Каждое лето врачи напоминают: пейте достаточно жидкости, не …

Каждое лето врачи напоминают: пейте достаточно жидкости, не допускайте обезвоживания! Делимся с вами подборкой популярных российских напитков на лето 🏖

Морс. Этот напиток известен много веков, упоминание о нем есть в «Домострое». Морс – ягодный сок с добавлением воды и сахара. Чаще всего морс делают из клюквы, малины, брусники, облепихи.

Кисель. Сладкий напиток из ягод, загущенный крахмалом. Кстати, он вполне может сойти за десерт! Сварить его можно из любых ягод, пить горячим или холодным. А когда-то кисель был совсем несладким, его варили из муки. Цвет у него был землистый, серо-коричневый – отсюда и взялось выражение «молочные реки, кисельные берега».

Чайный гриб. Считается, что он был завезен в Россию во время Русско-японской войны. Чайный гриб выращивают на чае и сахаре, он обладает специфическим кисло-сладким вкусом и легкой шипучестью. Сегодня он популярен под названием комбуча.

Лимонад. Изначально лимонад был смесью воды, цитрусового сока и сахарного сиропа, а сегодня лимонады делают почти из всего. Например, из огурцов и базилика, клубники и мяты, облепихи.

Какие летние напитки популярны в вашей стране?

Источник